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口臭可以吃醬油嗎

口臭可以吃醬油嗎?
口臭可以吃 醬油
2019-07-22
口臭網精選回答

口臭可以吃醬油,醬油,用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色,有獨特醬香,滋味鮮美,有助于促進食欲。是中國的傳統調味品。醬油俗稱豉油,主要由大豆、淀粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分。以咸味為主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。我國人民在數千年前就已經掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種:生抽較咸,用于提鮮;老抽較淡,用于提色。

口臭可以吃醬油

醬油的營養價值

醬油中的氨基酸是人體所需的主要營養物質,尤其是醬油中含有一些人體不能合成的氨基酸,總量多達17種,還含有B族維生素和安全無毒的棕紅色素。 醬油主要由大豆,淀粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以咸味為主,亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味,還能增添或改變菜肴的色澤。

醬油的食用功效

1、增進食欲:烹調食品時加入一定量的醬油,可增加食物的香味,并可使其色澤更加好看,從而增進食欲。

2、防癌:醬油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。

3、降低膽固醇:醬油含有多種維生素和礦物質,可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發病率,并能減少自由基對人體的損害。

4、止癢消腫:醬油可用于水、火燙傷和蜂、蚊等蟲的蜇傷,并能止癢消腫。

醬油的適用人群

一般人群均可食用。

醬油的禁忌人群

心血管疾病患者忌食。

回答者:口臭網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-07-22
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