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口臭可以吃雞爪嗎

口臭可以吃雞爪嗎?
口臭可以吃 雞爪
2019-10-16
口臭網精選回答

口臭可以吃雞爪,雞爪也稱“雞掌”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用于煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復雜。

口臭可以吃雞爪

雞爪的營養價值

富含脂肪,維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓,緩沖貧血,有利于生長發育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

雞爪的食用功效

1、祛脂降壓:雞爪能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2、養顏護膚:雞爪增強皮膚張力、消除皺紋的功效。

雞爪的適用人群

一般人群均可食用。

雞爪的禁忌人群

肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、尿毒癥患者,應該禁食。

雞爪的選購技巧

選用肉雞爪時,要盡量做到大小一致,最好選用個大的(小的不易脫骨)。

回答者:口臭網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-10-16
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