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口臭可以吃姬菇嗎

口臭可以吃姬菇嗎?
口臭可以吃 姬菇
2019-07-11
口臭網精選回答

口臭可以吃姬菇,姬菇,是獨特的平菇種類,側耳屬,學名姬菇,與玉蕈不是一種。由河北省微生物研究所引種于日本,在日本銷量廣泛,用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和適應性都很強,可利用的栽培原料也非常廣泛,與平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墻式出菇。

口臭可以吃姬菇

姬菇的營養價值

姬菇的維生素B1、B2、B6、C的含量較高,是一種非常珍貴的食用蘑菇。每100克姬菇可食部分含水量92.5克,蛋白質2.1克,脂質0.3克,碳水化合物(糖質3.7克,纖維0.7克),灰分0.7克(其中鈣2毫克,磷75毫克,鐵1.1毫克),維生素A有1U,維生素B1有0.08毫克,維生素B2有0.5毫克。

姬菇的食用功效

1、平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性。

2、平菇性味甘、溫;具有追風散寒、舒筋活絡的功效;用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。

姬菇的適用人群

一般人都可食用。

姬菇的禁忌人群

有腸胃病及肝腎功能不好的人,不建議常吃。

回答者:口臭網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-07-11
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